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Acedera

Productos naturales - plantas medicinales

Propiedades medicinales de la Acedera. Nombre científico de la planta, otros nombres, familia botánica. Identificación, características, procedencia, contenido y principios activos.  Advertencias sobre el uso de la acedera. Preparación y posología.

Identificación y procedencia de la Acedera

Acedera propiedades y usos

Nombre científico: Rumex crispus.

Otros nombres comunes: Lengua de vaca, acedera de perro.

Familia: poligonáceas


La acedera es una planta erecta, muy ramificada, perenne, de hasta 1,5 m. Hojas estrechas y lanceoladas con las flores verticiladas y dispuestas en panículas densas, estrechas, alargadas, ascendentes. Florece en verano. Tiene una raíz  de 20 a 30 cm de largo, 1,5cm de grosor, carnosa y generalmente ramificada, de color marrón por fuera, blancuzca por dentro y tejido dérmico algo grueso. Los tallos son angulosos, acanalados y usualmente ramificados desde la base.


La acedera es nativa de Europa y África pero crece de forma silvestre en muchas partes del mundo, esta variedad es la más distribuida en México.

Contenido y propiedades de la Acedera

Contenido y principios activos

Las partes utilizadas son las hojas y la raíz secas (el rizoma o parte mas joven), las cuales contienen varios principios activos que caracterizan el efecto curativo de la planta. 

La acedera tiene un alto contenido en ácido oxálico y oxalatos (hasta un 25%); antraquinonas (emodinas hasta 2,5%), aceite esencial, taninos (entre 3-%), flavonoides (quercitina, vitexina, catecol) sales de hierro (1,5%), vitamina C.

Propiedades medicinales atribuidas

Por su contenido en derivados antraquinónicos debería de presentar una acción laxante suave; sin embargo, por su contenido en taninos resulta astringente.

 

Entre las propiedades de la Acedera, las de mayor aplicación popular son como antidiarréico y hemostático local en casos de sangramiento por hemorroides y afecciones pulmonares.

 

También esta planta medicinal tiene su uso como antianémico, remineralizante y vitamínico. Posee propiedades como expectorante, estimulante de las defensas orgánicas, protector capilar, aperitivo, diurético.

 

Se utiliza en casos de diarrea, anemia, convalecencia, resfriados y gripe. Popularmente se ha usado la Acedera como "depurativo sanguíneo” y en el tratamiento de afecciones dermatológicas crónicas (eczemas, psoriasis, etc.).

 

La acedera también es usada como coadyuvante en la terapia antibacterial, en casos de ictericia y es un tónico estomacal.

Revisión bibliográfica

Esta revisión confirma que algunas especies de Rumex han surgido como una buena fuente de medicina tradicional para el tratamiento de la inflamación, el cáncer y diferentes infecciones bacterianas y proporciona nuevos conocimientos para futuras investigaciones prometedoras sobre compuestos aislados, especialmente quercetina 3- O- glucósido, emodina, nepodina. , toracrisona y trans-resveratrol para encontrar nuevas terapias y ayudar al descubrimiento de fármacos.

 

Además, las actividades hepatoprotectoras, antivirales y antidiabéticas deberían tener prioridad en futuros estudios farmacológicos. Sin embargo, para la aplicación de especies para prevenir o tratar diversas enfermedades, se necesitan estudios farmacológicos adicionales para encontrar el mecanismo de acción, seguridad y eficacia de las mismas antes de iniciar los ensayos clínicos.

 

En un estudio reciente (1) se ha investigado con resultados positivos, el potencial antienvejecimiento por los efectos inhibidores de 15 extractos del Rumex crispus L. Los resultados refieren la capacidad protectora de esta planta al inhibir las enzimas MMP (metaloproteinasas) responsables de descomponer la matriz extracelular y causar el envejecimiento de la piel provocado por los rayos ultravioleta. Se determinó también su poder antioxidante todo lo cual la hace un candidato valioso para productos cosméticos antiarrugas, antioxidante y de protección solar.

 

Otros estudios (2)(3) pusieron en evidencia que el poder antioxidante es más alto en la raíz debido al mayor contenido de proantocianidina y cantidades significativas de saponina y alcaloides. Todo esto justifica el uso frecuente de la raíz en la medicina tradicional para la cura de determinadas infecciones.

 

También se ha demostrado (4)(5) que el crisofanol presente en Rimus crispus actúa como una nueva y potente medicina herbaria antiinflamatoria y para el tratamiento de lesiones cutáneas.

 

Además los compuestos polifenólicos y flavonoides presentes (6) exhiben una fuerte actividad antioxidante y eliminación de los radicales libres. Se midió la acitividad anti cancerígena mediante la capacidad de inducción de apoptosis y la capacidad antiinflamatoria mediante la producción de citocinas.

 

Otro dato interesante lo muestra el estudio (7) que establece que los prototipos de la especie Rumex  con mayor cantidad de fitoconstituyentes prosperan en altitudes mayores y tienden a acumular mayor cantidad de metabolitos secundarios como emodina, fiscion, piceatannol, resveratrol y  por su robusta diversidad química y citotípica lo hace interesante para su explotación con cultivares comerciales.

 




Usos de la acedera

Advertencias sobre su uso

El uso de esta planta medicinal está contraindicado en casos de litiasis renales oxálicas, por su contenido en oxalatos.

 

En las dosis indicadas no presenta riesgos para la salud pero a dosis elevadas puede producir intoxicaciones que se manifiestan como un cuadro gastroentérico: náuseas, vómitos, dolores cólicos, diarrea.

 

En casos graves puede producir hipocaliemia, acidosis metabólica e insuficiencia hepática o renal e incluso la muerte debido a transformaciones metabólicas de los principios activos antraquinónicos

Preparación y posología

- Infusión de Acedera: 1 cucharadita de postre por taza, dos tazas al día.

- Uso externo: Aplicar la infusión en forma de lavados o compresas.


Infografía resumen.

Bibliografia.

1-Anti-aging power of Rumex crispus L.: Matrixmetalloproteinases inhibitor, sun protective 

and antioxidant. South African Journal of Botany Volume 124, August 2019, Pages 364-371. 

M. Uzun, L. O. Demirezer.

 

2-Phytochemical and antioxidant activities of Rumex crispus L. in treatment of gastrointestinal helminths in Eastern Cape Province, South Africa Asian Pacific Journal of Tropical BiomedicineDecember 2017... Oladayo Amed Idris, Olubunmi Abosede Wintola,  Anthony Jide Afolayan.

 

3-Phytochemical investigation and antioxidant characterization of essential oil from roots of Rumex nepalensis Spreng high altitude of North India Materials Today: Proceedings2020... Sanjay Kumar, Pramod K. Singh.

 

4-Molecular mechanisms of anti-inflammatory effect of chrysophanol, an active component of AST2017-01 on atopic dermatitis in vitro models International Immunopharmacology January 2018...Hyun-Ja Jeong, Hee-Yun Kim, Hyung-Min Kim.

 

5-Regulatory effects of chrysophanol, a bioactive compound of AST2017-01 in a mouse model of 2,4-dinitrofluorobenzene-induced atopic dermatitis International Immunopharmacology September 2018...Na-Ra Han, Dong Moon, Min-Sun Yoo, Ka-Jung Ryu.

 

6-In Vitro Antioxidant, Antiinflammation, and Anticancer Activities and Anthraquinone Content from Rumex crispus Root Extract and FractionsTaekil Eom , Ekyune Kim 2, Ju-Sung Kim.

 

7-Phytochemical evaluation of major bioactive compounds in different cytotypes of five species of Rumex L. Industrial Crops and Products15 December 2017...Syed Mudassir Jeelani, Umer Farooq, Ajai Prakash Gupta, Surrinder K. Lattoo.

 

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