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Plantas medicinales

Tema I: Introducción a la Farmacognosia y la Química de los productos naturales

Las plantas medicinales y sus usos

El proceso del desarrollo humano fue imponiendo al homo sapiens una multitud de problemas cuyas soluciones fueron mejorando sus condiciones de vida en su camino hacia su sostenibilidad en el planeta.

 


De esta forma se utilizaron los recursos que la naturaleza pudo a disposición de la conservación de la especie que de manera simple solo había que tomarlo y utilizarlo.

 

De esta manera el hombre protegió su grupo tribal de las variaciones del tiempo utilizando los beneficios del bosque y las cuevas, los recursos mineros de forma natural y los restos de conchas para usarlos como vasijas y simples instrumentos de trabajo.

 

Del reino animal tomó las pieles para protegerse del frío y el sol, mientras la carne le servía de alimento realizando así disimiles actividades que le permitían estos rústicos instrumentos.

 

Pero la mayor utilización que dio al hombre de la naturaleza estuvo en el reino vegetal pues de él tomó las plantas que le sirvieron de alimentos, para la construcción de sus casas y navíos, para calmar las dolencias de las enfermedades, para usarlas en sus maquillajes para los rituales mágicos – religiosos y también tomó conciencia de los valores estéticos de este mundo.

 

En una etapa más avanzada en que el hombre aprendió a domesticar las plantas, procedió a clasificarlas y seleccionarlas para diferentes usos. En ese desarrollo cognitivo se fue estableciendo la relación entre los valores nutritivos, cosméticos, decorativos y terapéuticos de ese inmenso mundo vegetal infinito en sus variedades y en su uso.

Entre las plantas con estas características exponemos las siguientes. Para mayor información visite la página Productos Naturales - plantas medicinales

PLANTAS MEDICINALES

USOS

Culinario

Cosmético

Decorativo

Adelfa

 

 

Jardín

Albahaca

Ensalada condimento

Aceite

Jardín, maceteros

Almendro 

Fruta

Aceite

 

Anís

Saborizante

 

 

Aguacate

Ensaladas

Aceite

 

Ajo

Condimento

 

 

Arroz

Cereal

 

 

Avellana

Fruto

 

 

Berenjena

Ensalada

aceite

 

 

Buganvilla

 

 

Jardín

Cacao

Alimento

 

 

Café

Bebida.

 

 

Calabaza

Vianda

 

 

Caléndula

 

 

Jardín, maceteros

Canela

Saborizante, condimento

 

 

Cebolla

Ensaladas, condimento

 

 

Chirimoya

Fruta

 

 

Cilantro

Condimento

 

 

Ciruelo

Fruta

 

 

Clavo

Condimento

 

 

Coco

Fruta

Aceite

Aceite

Jardín

Colonia Roja

 

 

Jardín, maceteros

Comino

Condimento

 

 

Cordobán

 

 

Jardín, maceteros

Cucaracha

 

 

Jardín, maceteros

Espinaca

Condimento ensaladas

 

 

Fresa

Fruta

 

 

Girasol

Aceite

Aceite

Jardín, maceteros

Guanábana

Fruta

 

 

Guayaba

Fruta

 

 

Güira

 

 

Jardín

Jazmín

 

 

Jardín

Lechuga

Ensaladas

 

 

Lima

Fruta

 

 

Mamey

Fruta

 

 

Mandarina

Fruta

 

 

Maravilla

 

 

Jardín, maceteros

Marañón

Fruta

 

 

Marilope

 

 

Jardín, maceteros

Marpacífico

 

 

Jardín

Mostaza

Condimento

 

 

 

 

 

 

Laurel

Condimento

 

Jardín

Limonero

Fruta

 

 

Maíz

Cereal

 

 

Manzano

Fruta

 

 

Naranjo amargo

Fruta

 

 

Nuez

Fruta,

condimento

 

 

Olivo

Aceite, fruto

Aceite

 

Orégano

Condimento

 

Jardín, maceteros

Papaya

Fruta,

 

 

Patata

Vianda

 

 

Pepino

Ensaladas

mascarillas

 

Perejil

Ensaladas, condimento

 

 

Pimiento

Ensaladas, condimento

 

 

Piña

Fruta

 

 

Plátano

Vianda, fruta

 

 

Quimbombó

Ensaladas

 

 

Rábano

Ensaladas

 

 

Remolacha

Ensaladas

 

 

Sábila

 

Secreciones

Jardín, maceteros

Tamarindo

Fruta

 

 

Té

Bebida

 

 

Tomate

Ensaladas

 

 

Toronja

Fruta

 

 

Tuna

Ensaladas

 

Jardín, maceteros

Verdolaga

Ensaladas

 

 

Vicaria

 

 

Jardín, maceteros

Yuca

Vianda

 

 

Zanahoria

Ensalada, jugos

 

 

Zapote

Fruta

 

 

 

 

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Algarrobo - Plantas medicinales
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Menta - Plantas medicinales
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Acerolo planta medicinal
Aliso planta medicinal
Arándano planta medicinal
Café planta medicinal
Cacao planta medicinal
Remolacha planta medicinal
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Comentarios: 1
  • #1

    PEDRO MUÑOZ (martes, 16 septiembre 2014 18:25)

    Y LA SATIVA PORQUE NO ESTA?CON LAS PROPIEDADES QUE TIENE?

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