Productos naturales.
Productos naturales. Formulaciones de hierbas. Productos terminados. Listas de productos naturales.
Qué son los productos naturales
El sostén de la vida depende de un complejo sistema bioquímico que ocurre en las células de los organismos vivos.
Son reacciones químicas entre los elementos carbono, oxígeno e hidrógeno que con la influencia de la luz solar forman moléculas orgánicas a las que se unen en algunos casos otros elementos como el nitrógeno y el azufre.
Estas reacciones desencadenan una secuencia en la que intervienen mecanismos químico-físicos complejos dando por resultado un numeroso grupo de sustancias orgánicas comunes a todos los organismos vivos independiente de las diferencias que tienen las especies en el reino natural.
La cadena de reacciones donde comienza el sistema se denomina Fotosíntesis y continúa por diversas rutas que en su conjunto se nombran Metabolismo.
Como consecuencia de esta función metabólica se producen los principales compuestos orgánicos comunes llamados metabolitos primarios que son: proteínas, carbohidratos, grasas y ácidos nucleicos (ver Heterociclos).
Denominamos metabolito secundario al conjunto de sustancias que se forman en el metabolismo individual de cada especie, que la caracteriza y trasmite propiedades específicas.
De esta forma un producto natural en término general es un compuesto químico producido por un organismo vivo a través de un proceso metabólico. Un concepto más restrictivo o específico será la de ser un metabolito secundario de una especie determinada.
Para el estudio de la Farmacognosia como producto natural sólo se estudia aquel que posee propiedades terapéuticas para la prevención, mitigación o cura de determinadas afecciones de salud.
Por ejemplo las resinas naturales tienen una amplia utilización en la industria química en la elaboración de pinturas y plásticos, pero en este estudio solo se consideran aquellas que componen el grupo de los bálsamos con propiedades terapéuticas antisépticas, analgésicas, rubefacientes, etc,ó que pueden ser utilizadas en la práctica médica.
Se incluyen en esta sección el estudio de aquellos productos terminados obtenidos de las plantas a través de métodos extractivos para ser clasificados, identificados y evaluados.
Productos naturales. Listados
Nombres comunes y científicos.
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