Productos naturales - plantas medicinales
Diente de León. Nombre científico. Identificación, procedencia, contenido y principios activos. Características generales de la planta de diente de león.
Nombre científico:
Taraxacum officinale W.
Otros nombres:
achicoria amarga, taraxacón.
La planta de diente de León es una herbácea acaule, vivaz, de la familia de las Compuestas, forma una raíz larga pivotante, planta perenne muy variable de hasta 40 cm de altura. Tallos que soportan las flores sin hojas. Hojas basales en roseta, que varían desde enteras hasta divididas en lóbulos triangulares y con el pecíolo generalmente alado. Capítulos amarillos de hasta 6 cm. con largas lígulas y brácteas bien marcadas, con las exteriores curvadas hacia atrás. Las rosetas de las variedades cultivadas son mucho más grandes pudiendo alcanzar hasta los 50 cm. de diámetro.
Las partes utilizadas son las hojas y la raíz secas cosechadas antes de la floración.
La planta de diente de León crece en regiones templadas de Europa y Asia. Se considera una mala hierba y crece junto a los caminos, baldíos y pastos secos.
Principios activos:
Raíces:
Sesquiterpenos (sustancias amargas): eudesmanólido (taraxacina), germacranólidos.
Triterpenos y esteroles: Glucósidos de beta sitosterol, taraxasterol, arnidol, faradiol.
Flavonoides: glucósido de apigenina, glucósido de luteolina.
Mucílagos y abundantes sales potásicas.
Inulina (2% que aumenta hasta un 40% en otoño)
Hojas:
flavonoides, cumarinas, vitaminas B y C.
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Diente de León. Nombre científico. Identificación, procedencia, contenido y principios activos. Características generales de la planta de diente de león.
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