Naranjo amargo o naranja agria
Productos naturales - plantas medicinales
Propiedades del Naranjo amargo. Nombre científico. Identificación, procedencia, contenido y principios activos de la planta. Características generales. Propiedades medicinales atribuidas a la naranja agria. Usos. Advertencias, contraindicaciones. Preparación y posología.
Identificación y procedencia del Naranjo amargo
Nombre científico: Citrus aurantium
Otros nombres: naranja agria, naranja bigarade, naranja andaluza, naranja cajera, naranja cachorreña.
Es un árbol siempre verde con follaje redondeado y corteza lisa de color marrón claro.
Posee unas pequeñas espinas, gruesas y flexibles, en las axilas.
Las hojas son alternas entre 7 y 10 cm de largo, generalmente elípticas, algo agudas en el ápice y redondas en la parte baja. En la parte superior tiene un color verde oscuro brillante y la parte baja más pálido.
Las flores (azahar) pueden estar solitarias o agrupadas en las axilas y son muy fragantes.
El fruto tiene alrededor de 7 cm de diámetro, globoso, ligeramente aplanado en ambos extremos. La piel es gruesa, áspera y color anaranjado en estado de maduración. La pulpa es ácida y su núcleo es hueco cuando está maduro.
Las partes utilizadas son la piel del fruto inmaduro fresco o seco, las flores, las semillas y eventualmente las hojas.
Procede del Asia tropical pero es cultivada en varias regiones entre ellas el Mediterráneo.
Contenido y principios activos del Naranjo amargo
Flores
Pericarpio
Aceite volátil (curaçao) que contiene limoneno, nerol, geraniol, linalol, antranilato de metilo.
Flavonoides
Furocumarinas.
Sales minerales, abundante pectina, ácido cítrico, ascórbico (Vitamina C) y málico.
Hojas
Aceite esencial (“petit grain”) con limoneno, linalol, nerol, antranilato de metilo, betaína, flavonoides y limonina.
Propiedades y usos medicinales del Naranjo amargo
El aceite neroli de las flores tiene acción antiespasmódica, ligeramente sedante e hipnótica por los terpenos que lo componen, resultando una medida preventiva para los desarreglos gástricos, la tensión nerviosa y el insomnio. Existen referencias de su uso en los dolores del epigastrio, vómitos, anorexia y la bronquitis crónica.
La piel de los frutos por su contenido en flavonoides aumenta el tono de las paredes venosas y reduce la permeabilidad con aumento de la resistencia capilar (acción vitamínica P). Sus principios amargos actúan como tónico, aperitivo, eupéptico, colagogo, incrementando la secreción del jugo gástrico.
Además tiene propiedades demulcentes, antidiarreicas y reduce el colesterol por la presencia de pectina.
La piel del fruto se indica en inapetencia, dispepsias hiposecretoras, espasmos gastrointestinales, disquinesias hepatobiliares, colecistitis, diarreas, várices, flebitis, hemorroides, fragilidad capilar, edemas, diarreas, hiperlipemias.
Las flores en ansiedad, insomnio, distonías, neurovegetativas, tos.
Advertencias sobre su uso
Frecuentemente el contacto con los aceites esenciales de la planta puede causar sensibilización provocando eritema, hinchazón, ampollas, dermatosis por contacto.
No aplicar de forma tópica a niños menores de seis años ni a personas con alergia respiratorias.
Usar con cuidado en casos de enfermedades intestinales crónicas. No exponer la piel al sol después de la aplicación del aceite esencial.
Preparación y posología
Infusión de flores: 2g por taza. Infundir 10 min y tomar 2 o 3 tazas diarias.
Decocción del pericarpio (piel) 2 cucharadas de postre por taza, una a tres veces al día.
Agua de azahar: una cucharadita 1- 3 veces al día, adicional a las infusiones o decocciones.
Referencias bibliográficas
- Slater CA, (1961) J Sci Agric Food 12:732.
- Stanley WL, Jurd L, (1971) J Agric Food Chem 19:1106.
- Tatum JH, Berry RE, (1977) Phytochemistry 16:109.
- Leung AY, Encyclopedia of Common Natural Ingredients Used in Food Drugs and Cosmetics, John Wiley & Sons Inc., New York 1980.
- Wichtl M (Hrsg.), Teedrogen, 4. Aufl., Wiss. Verlagsges. Stuttgart 1997.
- Clavarano I, Essenze Deriv. Agrum 36:5. 1966.
Ver también
Productos naturales - plantas medicinales
Propiedades del Naranjo amargo. Nombre científico. Identificación, procedencia, contenido y principios activos de la planta. Características
generales. Propiedades medicinales
atribuidas a la naranja agria. Usos. Advertencias, contraindicaciones. Preparación y posología.
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