Productos naturales - plantas medicinales

Propiedades del arroz. Nombre científico. Usos y propiedades medicinales del arroz, remedios naturales.

Arroz

Características y propiedades del arroz

arroz

Nombre científico Oryza sativa L.

Familia botánica Poaceae (Graminae)


Descripción

El arroz es una hierba erguida de 1 m o más de altura; hojas envainadoras, lineares, escabrosas. Flores en panojas terminales de entre 10-30 cm de longitud.


Tiene su origen en las Indias Orientales y su cultivo está extendido por todo el planeta en zonas llanas y anegadizas. Los granos de arroz se expenden en los comercios.


Entre las propiedades del arroz se encuentra la que demuestra su empleo en la piel y mucosa como antipruriginoso. También está demostrada su acción en cocimientos contra las diarreas. La decocción (agua de arroz) es una bebida refrigerante y demulcente: ablanda tumores y disminuye inflamaciones de las membranas  mucosas del estómago. Se emplea además contra la diarrea y la disentería. Es beneficiosa para las afecciones de la vejiga, uretra y riñones.

granos de arroz

La harina o polvo de los granos de arroz se utiliza para cataplasmas emolientes o aplicada directamente a la piel irritada por la orina de los bebés o enfermos que guardan cama por largo tiempo.

Advertencia: se han descritos lesiones del almidón con las heridas.

 

Forma de preparación: Hervir por 20 minutos, 100 g de granos en 1 litro de agua. Filtrar y dejar refrescar. Aplicar localmente sobre la zona afectada 3 veces al día.

 

El arroz en cáscara es antineurítico. El perisperma contiene cantidad considerable de vitamina B.

Relacionados

Referencias bibliográficas

• Boue W. El médico del hogar. Tratado popular de plantas medicinales. Barcelona: Ed. Claraso, 1933:304. 

• León H. Flora de Cuba, vol I. Contribuciones ocasionales del Museo de Historia Natural del Colegio La Salle No. 8. La Habana, Cultural S.A. 1946:441. 

• Duraffourd C, Hervicourt LD y Lapraz JC. Cuadernos de fitoterapia clínica. Barcelona: Ed. Masson, 1986:86. 

• Roig JT. Plantas medicinales, aromáticas o venenosas de Cuba. La Habana, Editorial Científico Técnica, 1988:1125. 

• Reynolds JEF (Editor). Martindale: The Extra Pharmacopoeia. London: The Pharmaceutical Press, 1989:1896. 

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