Temas de Farmacognosia - Plantas medicinales
Alfalfa
Productos naturales - plantas medicinales
Propiedades de la Alfalfa. Nombre científico y procedencia. Contenido de aceite esencial y principios activos. Preparación y Posología.
Nombre científico
Medicago sativa
Identificación y procedencia de la Alfalfa
La Alfalfa es una especie herbácea perteneciente a la familia de las leguminosas, nativa de Irán y cultivada en todo el mundo por sus propiedades nutritivas en la alimentación de los animales y en la dieta humana.
La Alfalfa llega a alcanzar una altura de 1 metro, con flores púrpuras y raíces de hasta 4,5 metros. Es una la planta resistente a la sequía. Las partes utilizadas son las sumidades aéreas.
Contenido y principios activos de la alfalfa
Contiene abundandantes vitaminas:
vitamina C (400 mg por 100 g de hojas secas), carotenos (6-7 mg %),
vitaminas K, D y E;
cumestrol, saponósidos, taninos, sales minerales (10%): calcio, hierro, fósforo, potasio;
Isoflavonas: genisteína, biocanina.
La alfalfa contiene además trazas de alcaloides (en las semillas): estaquidrina, homoestaquidrin
Propiedades de la Alfalfa
A la Alfalfa se le atribuyen propiedades antihemorrágicas, debido a la presencia de vitamina K en el tratamiento de hemorragias capilares, nasales, gástricas y hemorroides; por su acción estrogénica, debido las isoflavonas y el cumestrol se utiliza en los trastornos relacionados con el climaterio.
Otra de las propiedades de la Alfalfa más conocida es su acción antianémica y remineralizante debido a las sales de hierro orgánico de fácil asimilación y el alto contenido vitamínico.
Preparación y posología
Infusión: una cucharada de postre de las hojas de Alfalfa por taza. Infundir con agua hirviente y reposar por 10 minutos. Tomar tres tazas al día.
- Polvo: 1 a 2 cucharaditas de café al día, o cápsulas: 250-500 mg, 1-3 veces al día.
- Extracto seco (5:1): 500 mg a 1 g/día.
- Extracto fluido (1:1): 30-50 gotas, tres veces al día.
- Tintura de Alfalfa (1:10): 50-100 gotas, dos o tres veces al día.
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Comentarios: 1
blanca estala godinez maravilla (miércoles, 05 diciembre 2012 23:50)
es mucho muy interesante toda la informacion aqui presentada, me gustaria mucho saber como puedo utilizar la alfalfa en el tratamiento de la anemia en un bebe de dos meses que nació prematuro de 28 semanas, les agradeceria muchisimo si me enviaran alguna orientación, mil gracias de antemano